先日、身近な7名の方と県外の素敵なオーナー様にご参加いただき、「カフェオーナーのためのブランディング講座」をオンラインにて開催いたしました!
今回の講座には、飲食店オーナーの方をはじめ、エステサロン経営者の方、これから起業を目指す方など、様々な業種・フェーズの方が集結。
「もっとお客様に愛されるお店を作りたい!」
そんな熱い想いを胸に、ブランディングについて一緒に学びを深めました。
【想像以上にブランディングが深まった】
「ブランディング構築のステップが、とても分かりやすかった」と、多くの方から嬉しいお声をいただきました。
今回の講座では、一方的なレクチャーではなく、 参加者の皆さんが、ご自身のビジネスに置き換えながら落とし込めるように、 ワークに使える様式で伝えたことが特徴です。
「自分の本当のお客様は誰だろう?」
「どんな価値を提供したいのか?」
「他のお店にない、独自性は何か?」
など、 **自社の強みや独自性** について、じっくりと向き合う思考を持っていただきました。
少人数だからこそできた、参加者の皆様からのアウトプットの場面も。
「他の人の意見を聞くことで、新しい発見があった!」
「客観的な視点を取り入れることの大切さを実感した」
など、活発な発言を通して、学びを深められたようです。
【明日から行動できる、具体的な方法や事例が満載】
「分かりやすく、腑に落ちる点がたくさんあった」
「事例も豊富で、イメージしやすかった」
などの感想も寄せられ、嬉しい限りです。
ブランディングは、抽象的な概念だけに終わらせてしまいがち。
そこで今回は、 図やイラスト、アニメーションを交えた分かりやすい解説 に加え、 【具体的な事例】を豊富に盛り込みました。
【自分事としてインプット】
参加者の皆さんは、熱心にメモを取りながら、真剣な眼差しで聞き入っていました。
「講座で学んだことを、早速実践してみます!」
「バラバラだったコンセプトが明確になり、これからやるべきことが見えてきました!」
など、 具体的な行動に繋がるような、 嬉しい声が聞けたことが、私にとっては何よりの喜びです。
開催後に嬉しいことが!
新装オープン直前のため、今回の講座に参加できなかった飲食店オーナーさんから嬉しい連絡がありました。
なんと、「今のコンセプトが合ってない気がするので相談したい」とのこと。
そこで、この講座を店舗にて対面で開催することとなりました。
「お店をより良くしたい」という想いを持った方々のお役に立てて光栄です。
今後も、共に成長し続けられるつながりに。
今回のブランディング講座を通して、改めて、 「お店作り」に対する熱い想いを、参加者の皆さんから受け取ることができました。
私自身も、多くの刺激と学びを得られた、 実りある時間となりました。
この講座が、参加者の皆さんの 「お店作り」の第一歩 となり、 これからさらに素敵なお店を創り上げていく、 そのためのお力添えが少しでもできたのであれば、 これ以上の喜びはありません。
今後も、 「実店舗ビジネスの成功」をテーマに、 様々なセミナーやイベントを企画していきたいと考えています。
今回参加できなかった方も、 ぜひ次回の機会にお会いできるのを楽しみにしています!